Diclearation Shil No : 127/12
সিলেট, শনিবার, ২২ ফেব্রুয়ারি ২০২০, ১০ ফাল্গুন ১৪২৬, ২৫ জুমাদিউস-সানি ১৪৪১

যেসব খাবার শীতে শিশুদের সুস্থ রাখবে

 প্রকাশিত: ০৬, জানুয়ারি - ২০২০ - ০১:০১:০৯ PM

জীবনধারা ডেস্ক : শীতের তীব্রতা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে কমবেশি সবারই নানা ধরনের অসুখের প্রবণতা বাড়ছে। এ সময় শিশুদের সুস্থ রাখতে বাড়তি মনোযোগ দেওয়া জরুরি। প্রয়োজন যা শিশুদের পুষ্টির পাশাপাশি নানা ধরনের অসুখের সঙ্গে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়াবে। যেমন-

ফল এবং সবজি : সব ধরনের মৌসুমি ফল এবং সবজিতে রোগ প্রতিরোধ করার উপাদান থাকে। এতে থাকা ভিটামিন ও খনিজ শরীরকে সুস্থ রাখে। সেই সঙ্গে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তাই এ সময় শিশুদের সুস্থ রাখতে নিয়মিত ভিটামিন এ আর ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পেয়ারা, কমলালেবু, পেঁপে, মিষ্টি কুমড়া, সবুজ পাতাওয়ালা শাকসবজি, ব্রকলি খাওয়ানোর অভ্যাস গড়ে তুলুন।

টকদই : রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে টকদই দারুণ উপকারী। এতে থাকা অ্যান্টি-ফাংগাল উপকরণ সর্দি-কাশি-জ্বরের মতো সংক্রমণ থেকে বাঁচায়। সেই সঙ্গে হজমের সমস্যা দূর করে। এছাড়া এতে থাকা ভিটামিন সি হাড়-দাঁত মজবুত করে।

প্রোটিন : প্রাণিজ প্রোটিন নিয়মিত খেলে পুষ্টির ঘাটতি কমে। এ কারণে পুষ্টি মেটাতে শিশুদের নিয়মিত মাছ, মুরগীর মাংস, পনির, ডিম, দুধ খাওয়ান।

বাদাম : আখরোট আর কাজু বাদামে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা থ্রি সমৃদ্ধ ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়। এগুলোতে থাকা ভালো ফ্যাট ফুসফুসের সংক্রমণ রোধ করে।এ কারণে শিশুদের নিয়মিত বাদাম খাওয়ানোর অভ্যাস করুন।

মসলা : বিভিন্ন ধরনের মসলা যেমন- আদা, রসুন, হলুদে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এগুলো শরীরকে সহজেই জীবাণুমুক্ত করে, সংক্রমণের হাত থেকে বাঁচায়। শিশুদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে নিয়মিত এসব মসলা দিয়ে খাবার রান্না করে দিন।সূত্র : এনডিটিভি

Top